Cake au chorizo

Ingrédients :

250 gr de farine - 70 gr de gruyère - 4 œufs - 1 chorizo - 1 sachet de levure - 12 cl de lait - 12 cl de vin blanc - 150 gr de beurre - sel - poivre

Préparation :

1- Préchauffer le four thermostat 7.

2- Fouetter les œufs avec le sel, le poivre.

3- Ensuite y ajouter la farine avec le beurre fondu et les liquides.

4- Puis le chorizo couper en dés au préalable , et le gruyère râpé.

5- Enfourner 45 minutes.